Tata cara pembuatan pempek

Cara membuat pempek(bahan-bahan dan langkah-langkah)

Bahan-bahan:

1. 500g Ikan Tnggiri yang telah digiling halus
2. 120g Tepung Tapioka
3. 60g Tepung Terigu
4. 2 buah Bawang Putih
5. 300ml Air
6. penyedap rasa secukupnya
7. garam secukupnya
8. Telur

Langkah-langkah:

1. Masukkan ikan, garam, dan penyedap rasa dengan air mendidih lalu campurkan hingga merata.
2. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan menjadi kalis.
3. Bentuk adonan, lalu masukkan adonan pempek yang telah dibentuk ke air mendidih.
4. Jika adonan telah mengapung, itu artinya pempek sudah matang. Tiriskan.
5. Kamu bisa langsung menyajikannya atau bisa digoreng dulu.

    

    Nahh! sekarang kalian juga bisa bikin sendiri di rumah loh, cukup mudah bukan😍👏